· O chamado “colarinho” ou “gravata” – a espuma – tem uma função importante: retém o aroma e evita a libertação do gás carbónico. 
BLOG DESTINADO AOS AMANTES DE CERVEJA e CHOPP ´´O crime do colarinho branco não compensa. beber chopp ou cerveja sem colarinho e um crime de quem serve. e um castigo de quem bebe.´´
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terça-feira, 4 de janeiro de 2011
Curiosidades SOBRE A CERVEJA
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